Alimentos para combatir la diabetes
Actualemente existen algunos alimentos que ayudan a combatir a la diabetes, obviamente el consumo debe ser moderado y seguir una rutina.
Pollo:
Tienen un alto contenido en zinc, especialmente los muslos. Debe ser cocinado sin piel, y nunca frito, de tal forma que no se anularán las diferentes ventajas de esta carne magra.
Lácteos:
Los derivados de la leche son algunos de los alimentos más importantes para aportar zinc, dado que muchas personas con diabetes tipo 2 tienen niveles deficitarios de este mineral esencial. Es mejor tomar aquellos que sean descremados (o desnatados) y que estén enriquecidos con vitaminas.
Cebolla:
Ya sea cruda o cocida, tiende a reducir los niveles de azúcar en la sangre, al influir en el metabolismo de la glucosa en el hígado y, por ende, en la liberación de insulina.
Brécol:
Es rico en cromo, de tal forma que son beneficiosos en caso de desequilibrio en el nivel de glucosa en sangre, mejorando la eficacia de la insulina y tendiendo a regularizar sus niveles en el organismo.
Enero 19, 2010 a las 11:14 pm
me gustaria que me manden informaciones sobre la diabetes ya que soy una persona con pocos recursos y me auto medico y mas que todo vivo a la voluntad de dios
Enero 19, 2010 a las 11:16 pm
me gustaria que me mandaran informaciones sobre la diabetes ya que soy una persona de muy pocos recursos y me auto medico por no tener dinero para ir donde el mdico